Çim jölesi
Çim jölesi (Çince: 仙草; pinyin: xiān cǎo), Uzak Doğu'da yenilen jöle benzeri bir tatlıdır. Platostoma palustre bitkisi kullanılarak yapılır ve hafif acı bir tada sahiptir.[1] Meyve gibi diğer malzemelerle veya soğuk çay ve diğer içeceklerle soğutulmuş olarak servis edilir.
Çim jölesi
Kaynakça
- Armstrong, Wayne P., Grass Jelly (Mesona chinensis), 19 Şubat 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 16 Ocak 2019
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.