Amil alkol
Amil alkol, genel formülü C5H11OH olan ve sekiz izomeri bilinen organik bir bileşik. Bilinen sekiz izomeri içinde en önemlisi izoamil alkoldür (K.N. 131 °C). Genellikle patates ve tahılların fermentasyonundan elde edilirler. Fuzel yağı içinde de amil alkol mevcuttur. Çeşitli işlemlerle (ekstraksiyon, destilasyon ve kurutma gibi) fuzel yağından alınır. Ayrıca kimyasal metodlarla sentezleri yapılabilir.
| adı | formül | alkolün yapısı | IUPAC adı |
|---|---|---|---|
| normal amil alkol | CH3•(CH2)4•OH | birincil | 1-pentanol |
| izobütil karbinol veya isoamil alkol | (CH3)2•CH•CH2•CH2OH | birincil | 3-methyl-1-butanol |
| aktif amil alkol | (CH3)(C2H5):CH•CH2OH | birincil | 2-methyl-1-butanol |
| üçüncül bütil karbinol
or neopentyl alcohol |
(CH3)3C•CH2OH | birincil | 2,2-dimethyl-1-propanol |
| dietil karbinol | (C2H5)2CH•OH | ikincil | 3-pentanol |
| metil (n) propil karbinol | (CH3.CH2•CH2)(CH3):CH:OH | ikincil | 2-pentanol |
| metil izopropil karbinol | (CH3)2:CH(CH3):CHOH | ikincil | 3-methyl-2-butanol |
| dimetil etil karbinol
or tertiary amyl alcohol |
(CH3)2•(C2H5)•:C•OH | üçüncül | 2-methyl-2-butanol |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.