Badem şekeri

Badem şekeri kuru badem şekerle kaplanmak suretiyle yapılan geleneksel şekerleme.

Bir bayram öncesi süpermarkette özel olarak açılmış şekerleme reyonunda başka draje türü şekerler arasında badem şekerleri, sağda geleneksel beyaz, solda renkli olanlar.

Türk kültüründe
"Gelin şekeri", "nikâh şekeri" ya da düğün şekeri" Türk kültüründe düğüne gelen konuklara armağan edilen, üzerinde gelin ve damadın adlarını içeren bir küçük kâğıt, ayrıca ekinde ufak bir figür bulunan küçücük bir torba "badem şekeri"

Badem şekeri Türk kültüründe de yaygındır.[1] Sıradan bir şekerleme olmasının yanı sıra düğünlerde dağıtılan "gelin şekeri"nin de ana malzemesini oluşturur.

Ayrıca bakınız

Kaynakça
  1. Mary Işın. Sherbet & Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts (İngilizce). 15 Ekim 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Ekim 2014.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.