Dut
Dut olarak yaygın olarak bilinen Moraceae familyasındaki çiçekli bitki'lerin bir cinsi olan Morus çeşitli yaprak döken ağaç türlerinden oluşur ve dünyanın birçok ılıman bölgesinde yabani olarak yetişir ve ekimi yapılır.[1][2][3] Genel olarak, bitkinin görünüşte en iyi bilinen çeşidin meyve rengine göre adlandırılan üç ana türü vardır: çok sayıda çeşitleriyle beyaz, kırmızı ve karadut (sırasıyla Morus alba, rubra ve nigra) ancak taksonomi [4]'de 200'den fazla tür tanımlanmıştır."Beyaz dut" adı, Avrupalı taksonomistler tarafından isimlendirilen ilk örneklerin beyaz meyveleri için ödüllendirilmiş kültürlü bir mutasyon olması, ancak yabani ağaçların diğer dutlar gibi siyah meyve vermesi nedeniyle ortaya çıkmıştır. Beyaz dut Güney Asya 'ya özgüdür, ancak Avrupa, Güney Afrika, Güney Amerika ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak bulunur.[2] Brezilya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde istilacı tür olarak kabul edilmektedir.[2]
Dut | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ak dut (Morus alba) | ||||||||||||
Bilimsel sınıflandırma | ||||||||||||
| ||||||||||||
Metne bakınız. | ||||||||||||
Vatanı Çin’dir. 15 m'ye kadar boylanır. Gövde silindirik, dik ve kalın; kabuk çatlaklı ve gri-kahve renklidir. Yaprakları saplı, iki sıra üzerine dizilmiş, tabanı yuvarlak veya kalp şeklinde, üst yüzü koyu, alt yüzü ise daha açık yeşil renklidir. Kenarları dişlidir. Çiçekler, bir evcikli olup yaprakların koltuğunda ve saplı durumlar halinde bulunur.
Dut ağacının yaprağı ipek böceğinin çok sevdiği yiyeceklerdendir.
Türler
- Ak dut (Morus alba)
- Çin dutu (Morus australis)
- Morus cathayana
- Morus celtidifolia
- Morus liboensis
- Morus macroura
- Afrika dutu (Morus mesozygia)
- Moğol dutu (Morus mongolica)
- Teksas dutu (Morus microphylla)
- Kara dut (Morus nigra)
- Morus notabilis
- Mor dut (Morus rubra)
- Himalaya dutu (Morus serrata)
- Ihlamur yapraklı dut (Morus tiliaefolia)
- Morus trilobata
- Morus wittiorum
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Dut ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur. |
Wikispecies'te Dut ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur. |
- J.M. Suttie (2002). "Morus alba L". United Nations, Food and Agriculture Organization. 24 Ekim 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mart 2020.