Mangostan

Mangostan
Bilimsel sınıflandırma
Âlem:	Plantae;
Bölüm:	Magnoliophyta ; (İki çenekliler);
Sınıf:	Magnoliopsida ; (Kapalı tohumlular);
Takım:	Malpighiales;
Familya:	Clusiaceae;
Cins:	Garcinia;
Tür:	G. mangostana;
İkili adlandırma
	Garcinia mangostana; L.
Dış bağlantılar
	Wikimedia Commons'ta Mangostan ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
	Wikispecies'te Mangostan ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Mangostan (Garcinia mangostana) anavatanı Malaya yarım adası ve Sunda Adaları olan tropikal bir meyve. Meyvelerin Kraliçesi olarak da adlandırılır.

Mor renkte çok kalın bir kabuğun içindeki yenen kısmı, beyaz ve yumuşaktır. Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça tüketilir. Mangostan, Asya tropiklerinin en ünlü ve lezzetli meyvesi olarak kabul edilir.

Mangostan meyvesi tatlı ve keskin, sulu, biraz liflidir.

Dış bağlantılar

www.mangosteen.com 11 Ekim 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.