Mavi midye

Mavi midye (Mytilus edulis), orta boyutta, mytilidae sınıfına mensup bir midye türü. Kuzey Atlantik kıyıları, Kuzey Amerika ve Avrupa'da sıklıkla kendisine yaşam alanı bulur.[1] Genellikle kayalık ve sert topraksı kesimlere ince ayaksı tutacakları yardımıyla kendisini sabitler. Mavi ve açık mora çalan kahverengi renklere sahiptir. Dünya mutfaklarında yiyecek olarak sıklıkla tüketilmektedir. Özellikle İspanyol, Portekiz, Fransız, Hollanda, Belçika ve İtalyan mutfaklarında kullanılmaktadır.

Mavi Midye
Mavi midye
Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Animalia (Hayvanlar)
Şube: Mollusca (Yumuşakçalar)
Sınıf: Bivalvia (Midyeler)
Alt sınıf: Heterodonta
Cins: Mytilus
Tür: M. edulis

Galeri
  • Canlı mavi midyeler
  • Baltık denizi plajında iki tane boş mavi midye kabuğu
  • İzlanda'da sayısız kırık mavi midye kabukları

Kaynakça
  1. "yayılma alanı". 9 Haziran 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mart 2010.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.