Psidium guajava
Elma guava ya da bayağı guava (Psidium guajava; Goiaba olarak Brezilya'da ve Guayava olarak Amerika'nın bazı yerlerinde bilinir) her daim yeşil Karaipler, Güney Amerika, Brezilya'dan dünyaya yayılma 2 ile 7 metre arası değişen boyu olan bir guava türüdür. Çiçekleri 2,5 cm çapında beyaz renkli ve büyüktür.[1] Meyvesi 15 cm çapında ve pek çok tohum içerir. Kolaylıkla böcekler tarafından tozlaşması sağlanabilir, arılar özellikle de bal arısı (Apis mellifera) bu bitkinin tozlaşmasına yardım eder. Genel olarak bitki hermafroittir. Yani dişi ve eril organlar aynı ağaç üzerindedir.
Elma guava | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Elma guava (Psidium guajava) meyvesi | ||||||||||||||||||
Bilimsel sınıflandırma | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Bununla birlikte bitkinin dış kısmı sarı, yeşil olmakla birlikte kabuğun altındaki iç kısmı farklı olabilir. Bu iç kısmın yeşil, sarı veyahut kırmızı olduğu türleri bulunmaktadır. En bilinen türü kabuğun altındaki iç kısmı kırmızı olarak meyve veren türleri olup bu türler, diğer türlere göre antioksidan yönünden daha zengin ve soğuğa biraz daha dayanıklıdır. Yetişkin kırmızı türleri -1 derece gibi soğuklara geçici süreliğine dayanabilmektedir.
Bitki kokusu nedeniyle pek çok şampuanda da kullanılmaktadır. Bunun yanında meyveleri ticari olarak değerlendirilmekte ve gıda endüstrisinde kullanılmaktadır. Kökleri kaynatılarak ishal için kullanılabilmektedir.
Yine meyve pulpu çeşitli Giardia lamblia, bağırsak solucanı gibi bağırsak parazitlerine ve diğer parazitlere karşı kullanılmaktadır.
Sinonimleri
- Myrtus guajava (L.) Kunze 1898
- Psidium cujavus L. 1754
- Psidium pomiferum L. 1762
- Psidium pyriferum L. 1762
- Psidium cujavillus Burm.f. 1768
- Psidium angustifolium Lam. 1789
- Psidium pumilum Vahl 1791
- Psidium vulgare Rich. 1792
- Psidium sapidissimum Jacq. 1798
- Psidium pumilum var. guadalupense DC. 1828
- Psidium aromaticum Blanco 1837, nom. illeg.
- Psidium pyriferum var. glabrum Benth. 1840
- Psidium fragrans Macfad. 1850
- Psidium intermedium Zipp. ex Blume 1850
- Psidium prostratum O.Berg 1856
- Guajava pumila (Vahl) Kuntze 1891
- Guajava pyrifera (L.) Kuntze 1891
- Syzygium ellipticum K.Schum. & Lauterb. 1900
- Psidium igatemyense Barb.Rodr. 1903.[2]
Resimler
- Elma Guava'nın şekli
- Çiçekleri
- Kırmızı Elma Guava'nın meyveleri
Dipnotlar
- "Psidium guajava". Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 17 Ekim 1995. 5 Haziran 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- Sinónimos en Kew 30 Mayıs 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.