Toblerone
Toblerone, Johann Jakop Tobler'in hayata geçirdiği, Mondelēz İnternational lisansı altında hâlen üretimde olan bir İsviçre çikolata markasıdır. Bileşenleri, bal ve badem nugasından oluşmaktadır.
Tobleron marka çikolata ambalajı.
Johann Jakop Tobler
Jean Tobler, gerçek adı ile Johann Jakob Tobler (d. 1830, Appenzell, İsviçre - ö. 1905), İsviçreli eski çikolata ustası.
Hayatı
Johann Jakob Tobler'in bir fotoğrafı.
Jean Tobler veya Johann Jakob Tobler, St. Gallen, Dresden ve Paris'te 1855'e kadar mesleğini öğrendikten sonra, 1867'de ilk şekerci dükkânını (Confiserie Spéciale) Bern şehrinde açtı. 1899'da kendi imalathanesini (Fabrique de Chocolat de Berne, Tobler & Cie) oğlu Theodor (1876-1941) ile açtı. Şirketin bir diğer ortağı ise yeğeni olan Emil Baumann'dı. Birkaç yıl sonra meşhur Toblerone çikolatasini üretmeye başladılar.[1]
Kaynakça
- "About Us". tobleronefr (İngilizce). 30 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Ocak 2021.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.