Wonton
Wonton, bazı Çin yemeklerinde yaygın olarak bulunan bir tür mantıdır. Bir elin avucunun içinde kare şeklinde bir sargı yayarak[1][2], ortasına az miktarda dolgu yerleştirerek ve sargının kenarlarını parmaklarla sıkıştırarak istenilen şekle sokarak yapılır.
Kaynakça
Wikimedia Commons'ta Wonton ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Wonton Wrappers 6 Ekim 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. About.com. 31 Ağustos tarihinde erişilmiştir.
- Homemade Wonton Wrappers 29 Şubat 2012 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Kitchen Simplicity. 31 Ağustos tarihinde erişilmiştir.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.