Ağaç kavunu

Ağaç kavunu
Bilimsel sınıflandırma
Âlem:	Plantae;
Klad	Angiosperms (Kapalı tohumlular);
Klad	Eudicots (İki çenekliler);
Klad	Rosids;
Familya:	Rutaceae (Turunçgiller);
Alt familya:	Aurantioideae;
Oymak:	Citreae;
Cins:	Citrus;
Tür:	C. medica;
İkili adlandırma
	Citrus medica; L.
Dış bağlantılar
	Wikimedia Commons'ta Ağaç kavunu ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
	Wikispecies'te Ağaç kavunu ile ilgili detaylı taksonomi bilgileri bulunur.

Ağaç kavunu (Citrus medica), sedef otugiller (Rutaceae) familyasından meyvesi yenen bir bitki türü. Kalın ve sert kabuğu ile bilinir. Genelde bir süre saklandıktan sonra ya da hamur işlerinin içine katılarak tüketilir. Bazı kültürlerde meyve çayı yapımında kullanılır. Ağaç kavunlarının en çok yetiştiği yerler Akdeniz çevresi, Hindistan'ın bazı bölgeleri ve Güney ile Orta Amerika'dır.

Ağaç kavunu yavaş büyüyen bir ağaçtır. 3 yaşına geldiğinde meyve vermeye başlar. Meyvesinin boyu eninden büyük genelde 12–15 cm arasındadır. Kabuğu kalın, sert ve kokuludur. Dış kabuğu üzerinde pürüz ve çıkıntılar bulunur.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.