Anthony Bourdain

Anthony Michael Bourdain (25 Haziran 1956; New York, Amerika Birleşik Devletleri - 8 Haziran 2018, Fransa), Amerikalı yazar ve New York'taki Brasserie Les Halles'ın baş şefiydi.[1][2][3][4][5]

Anthony Bourdain
Bourdain, 2014
Doğum 25 Haziran 1956
New York, Amerika Birleşik Devletleri
Ölüm 8 Haziran 2018 (61 yaşında)
Kaysersberg-Vignoble, Haut-Rhin, Fransa
Meslek Yazar
Evlilik Nancy Putkoski (1985-2005)
Ottavia Busia (2007-2016)
Çocuk(lar) 1

Yemeğe olan düşkünlüğü genç yaşta ailesi ile Fransa'ya yaptığı bir gezi ile başladı. Bir istiridye teknesinde ilk defa istiridyeyi tattı ve o günden sonra iyi veya kötü değişik tatlar bulmak amacıyla dünyayı dolaştı. 2005'te Travel Channel adlı TV kanalında "No Reservations" adlı bir TV dizisi üretti.

Kitapları
  • Kitchen Confidential|Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, ISBN 1-58234-082-X
  • Cook's Tour: In Search of the Perfect Meal, ISBN 1-58234-140-0
  • Gone Bamboo, ISBN 1-58234-103-6
  • Bone in the Throat, ISBN 1-58234-102-8
  • Typhoid Mary (An Urban Historical), ISBN 1-58234-133-8 - *Ayrıca baınız Mary Mallon.
  • Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook, ISBN 1-58234-180-X
  • The Bobby Gold Stories, ISBN 1-58234-233-4
  • The Nasty Bits, ISBN 1-58234-451-5

Kaynakça
  1. Leonhardt, Justine. "5 of the Most Influential Chefs in the World". The Richest. The Richest. 12 Haziran 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Haziran 2018.
  2. Kent, Clara. "4 of the Most Influential Chefs in the World". One Page Review. 13 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Nisan 2017.
  3. "The Top 5 Most Influential Chefs in the World". Tasty Craze. 12 Haziran 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Haziran 2018.
  4. Vidyarthi, Kavya. "Top 10 Best Chefs in the World Today". Listovative. Listovative. 9 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Nisan 2017.
  5. Hunt, Kristin. "The 10 Best TV Chefs, Ranked by Their Shows and Their Restaurants". Thrillist. Thrillist. 14 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Nisan 2017.

Dış bağlantılar
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.