Daniel Peter

Daniel Peter (1836–1919), İsviçreli iş adamı. Sütlü çikolatanın mucidi olarak bilinmektedir.[1][2]

Yaşamı

Doğduğu kent olan Vevey'de kandil yapımıyla uğraşan Peter, gaz lambalarının yaygınlaşmasının ardından bu uğraştan vazgeçmiştir.

Peter 1857'de çikolata yapımına ilk adımını attığında süt ile suyu birbirinden ayırmada güçlük çekmiştir. Bu sorun Henri Nestlé'nin yardımıyla çözülmüş ve ürün 1875'te satışa sunulmuştur. İki girişimci 1879'da Nestlé Company'yi kurmuşlardır.

Kaynakça
  1. "Toms: Chokoladens historie". 15 Nisan 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Mayıs 2013. (Danca)
  2. "Cocoa", Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica Online Academic Edition. Encyclopædia Britannica Inc., 2013. Web. 09.05.2013
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.