Flatbrød

Flatbrød, salamura etler veya çorba ile yenilen geleneksel bir Norveç ekmeğidir. Asıl olarak Norveçli çoban ve köylülerin başlıca yemeği idi.

Flatbrød ekmeği

Flatbrød ekmeğinin yapımını gösteren bir resim (Norveç 1904)

Ana bileşenleri arpa unu, tuz ve sudur.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.