Kabak dolması

Kabak dolması, Dünya üzerinde farklı isim ve formları olan bir yemektir.

Malta usulü kabak dolması
Kabak

Yapılışı

Kabak dolması yapmak için önce kabakların içi çıkarılır. İç malzemesi karıştırılıp kabakların içi doldurulur. Daha sonra üstünü domates vb. yiyeceklerle süslemek mümkündür ve kısık ateşte ocağa konulup pişirilir.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.