Kollajen heliks

	Kollajen heliks sarmal model..[1]
	Kollajen üçlü sarmal
	Tanımlayıcılar
Sembol	Kollajen
	Diğer bilgiler

Kollajen heliks, üçüncü yapısal motif; kollajen heliksidir.

TEM kollajen liflerinin görüntüsü.

Bu yapı deri, kemik ve eklemlerin başlıca proteini olan kollajenin yüksek gerilme gücünü sağlayan özelliğini verir. Bütün kollajen moleküllerinde glisin sayısı bütün amino asitlerin 3'te biri kadardır. Bu yapıyı stabilize eden hidrojen bağları, zincirlerin birisinin üzerindeki glisinin NH gruplarıyla bir diğer zincirdeki amino asitlerin CO grupları arasında bulunur.

Kaynakça

Berisio R, Vitagliano L, Mazzarella L, Zagari A (Şubat 2002). "Crystal structure of the collagen triple helix model [(Pro-Pro-Gly)(10)](3)". Protein Sci. 11 (2). ss. 262-70. doi:10.1110/ps.32602. PMC 2373432 $2. PMID 11790836.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[pmid11790836-1] Berisio R, Vitagliano L, Mazzarella L, Zagari A (Şubat 2002). "Crystal structure of the collagen triple helix model [(Pro-Pro-Gly)(10)](3)". Protein Sci. 11 (2). ss. 262-70. doi:10.1110/ps.32602. PMC 2373432 $2. PMID 11790836.