Konpeitō
Konpeitō (Japonca: 金平糖), bir Japon şekerlemesidir. Adını Portekizcede şekerleme anlamına gelen confeito kelimesinden almaktadır.[1] Genellikle 5 ila 10 mm çapındadır ve bir şeker şurubunu bir kaba şeker taneciğinden oluşan bir çekirdek üzerine tekrar tekrar kaplayarak üretilir. Birçok renk ve tatta olan çeşitleri bulunmaktadır.
Konpeitō
Kaynakça
 |
Wikimedia Commons'ta Konpeito ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Constantine Vaporis (2012). Voices of Early Modern Japan: Contemporary Accounts of Daily Life. s. 99.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.