Arbequina

Arbequina (Arbequí, Arbequín veya Blancal), zeytin çeşididir. Avrupa'da, çoğunlukla Katalonya, İspanya yetiştirilir. [1][2]

Meyveleri küçüktür. Meyve şekli küresel simetriktir. Tepe kısmı yuvarlak ve sapsızdır. Arbequina AS-1 ve Arbequina IRTA-I.18 seleksiyonu yetiştiricilikte kullanılmaktadır.

Etmoloji

İspanya'ya Filistin'den ilk olarak getirilmiştir. Arbeca şehri (Lleida, İspanya) de ilk yetiştirildiğinden dolayı bu ismi almıştır.

Kaynakça

Paul M. Vossen (1 Ocak 2007), Organic Olive Production Manual, UCANR Publications, s. 9, ISBN 978-1-60107-440-9
Tom Mueller (5 Aralık 2011), Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil, W. W. Norton, ISBN 978-0-393-08348-4

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Paul M. Vossen (1 Ocak 2007), Organic Olive Production Manual, UCANR Publications, s. 9, ISBN 978-1-60107-440-9

[Mueller-2] Tom Mueller (5 Aralık 2011), Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil, W. W. Norton, ISBN 978-0-393-08348-4