Kırçan

Kırçan, merucen, özdikeni ya da dikenucu (Latince: Smilax excelsa L.), ilkbahar aylarında yetişen dikenucugiller familyasına ait bir bitki. Samsun yöresinde turşu ve yemek olarak değerlendirilen bitki aynı zamanda kaynatılarak suyu toksin atıcı, idrar söktürücü ve kan temizleyici olarak kullanılmaktadır.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.