Nabemono

Nabemono (Japonca: 鍋物), "kap yemekleri"[1] ve "tencere içerisindeki şeyler"[2] olarak da bilinen çok çeşitli Japon güveç yemekleridir.

Sukiyaki

Kaynakça
  1. Tsuji, S. (2007). Japanese Cooking: A Simple Art. Cookery, Food and Drink Series. Kodansha International Limited. s. 254. ISBN 978-4-7700-3049-8. 4 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Eylül 2017.
  2. Slack, S.F. (2001). Fondues and Hot Pots. HP Books. s. 89. ISBN 978-1-55788-369-8. 4 Nisan 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Eylül 2017.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.