Çubuk, İnebolu
Çubuk, Kastamonu ilinin İnebolu ilçesine bağlı bir köydür.
Çubuk | |
---|---|
| |
Ülke |
|
İl | Kastamonu |
İlçe | İnebolu |
Coğrafi bölge | Karadeniz Bölgesi |
Nüfus (2018) | |
• Toplam | 64 |
Zaman dilimi | UTC+03.00 (UDAZD) |
İl alan kodu | 0366 |
İl plaka kodu | 37 |
Posta kodu | 37510 |
Kültür
Yemek
Kastamonu ve İnebolu ile aynı yemek kültürünü paylaşmaktadır.
- Kulak makarnası (Kulak makarnası içine et konularak katlanmış yufkanın haşlanmasıyla yapılır.)
- Kızılcık Tarhanası Çorbası
- Olgun (kızılcıkların unla hamur yapılıp kurutulmasıyla hazırlanan çorba malzemesine kızılcık tarhanası denir. Bu tarhanadan yapılan çorba kızılcık çorbasıdır.)
- Haluşka (Kulaklı makarna ile aynıdır)
Hamurdan yapılan etli yemek. Çeşitli bölgelerde mantı olarak bilinmektedir. Muska şeklinde hazırlanan hamur haşlanır ve üzerine tereyağ gezdirilerek ya da yoğurt ve biberli sos eklenerek servis edilir...
- Bulgurlu Pazı Çorbası
- Mangır Çorbası
- Hamurlu Gözleme
- Fasulyeli Erişte
- Pıs
- Samsi
- Kaşık Helvası
- Zarbana (Özlüce) Baklavası
- Paklalı Makarna
- Cevizli Mantı
- Hamullu Ekmek
Coğrafya
Kastamonu iline 106 km, İnebolu ilçesine 20 km ,evrenye'ye 8 km uzaklıktadır
Nüfus
Yıllara göre köy nüfus verileri | |
---|---|
2012 | 50 |
2007 | |
2000 | 113 |
1997 | 155 |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.