Gevrek, Yozgat

Gevrek, Yozgat ilinin merkez ilçesine bağlı bir köydür. Köy nüfusu il merkezine yakınlık nedeniyle sürekli göç etmektedir. Göç etmeyen nüfus ise genelde köyün genelini oluşturan üst yaştaki ebe ve dedelerden oluşmaktadır. Köyün yemekleri Yozgat ve civarında yapılan yemeklerden farklı değildir. Firik ütüleyip yemek en sevilen hususlardan biridir. Firik yeni olgunlaşmaya başlayan buğday başaklarının kor ateşte kavrulması ile yapılır. Bir çeşit kuru yemiştir. Olgunlaşmış kokulu kayısılardan ezme yapılır. kış aylarında özellikle arabaşı çorbası meşhurdur.Bu yozgat genelinde de yaygındır.

Gevrek, Yozgat
Köy
Ülke	Türkiye
İl	Yozgat
İlçe	Merkez
Coğrafi bölge	İç Anadolu Bölgesi
Nüfus  (2000)
• Toplam	191
Zaman dilimi	UTC+03.00 (UDAZD)
İl alan kodu	0354
Posta kodu	66000
Resmî site -

Coğrafya

Gevrek köyü Yozgat merkezine 25 km uzaklıktadır. Kuzeyden Güneye doğru akan bir derenin batı tarafına kurulmuştur. Akarsular Çalılı Köyü´ne doğru akmaktadır. Körpınar'ın bulunduğu yerden köprü ile Tayfur Köyü´ne gidilir. Körpınar'ın aşağısında sulak bahçeler ve yoncalıklar bulunmaktadır.

Nüfus

Yıllara göre köy nüfus verileri
2009	150
2007	90
2000	191
1997	196

Dış bağlantılar

• Yerelnet