Solanum quitoense

Ekvador ve Panama'da naranjilla olarak da bilinen Solanum quitoense Kolombiya'da lulo adıyla anılır. Güney Amerika'da bulunan çok yıllık bir bitkidir (meyve).

Solanum quitoense
Bütün ve enine kesilmiş meyve
Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Plantae Klad Angiosperms (Kapalı tohumlular) Klad Eudicots (İki çenekliler) Klad Core eudicots Klad Rosids Klad Eurosids I Takım: Solanales Familya: Solanaceae (Patlıcangiller) Cins: Solanum Tür: Solanum quitoense Lam.
Sinonimler
Solanum angulatum Ruiz & Pav. Solanum macrocarpon Molina (non L.: homonym) Solanum macrocarpon Pav. ex Dunal in DC. (nomen nudum, homonym) Solanum nollanum Britton Solanum quitense Kunth Solanum quitoense f. septentrionale (R.E.Schult. & Cuatrec.) D'Arcy Solanum quitoense var. septentrionale R.E.Schult. & Cuatrec.

İlk bakışta portakala benziyor gibi gözükse de -bir grup turuncu çekirdeği çevreleyen mavi tohum halkalarıyla- iç meyve oldukça farklıdır.

Lulo bitkisi, 45 cm uzunluğa kadar büyük, uzun kalp veya oval şekilli yaprakları ile çekicidir. Bitkinin yaprakları ve gövdeleri kısa mor tüylerle kaplıdır. Naranjilla hassas bitkilerdir ve kuvvetli rüzgarlardan ve doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. En iyi kısmi gölgede büyürler.

Meyvenin, bazen ravent ve misket limonu kombinasyonu olarak tanımlanan narenciye aroması vardır. Naranjilla'nın suyu yeşildir ve genellikle meyve suyu olarak veya lulada adı verilen bir içecek için kullanılır.

Besin

Olgunlaşmamış meyve eti

Meyvenin içeriği bölgeden bölgeye değişir. Bu istatistikler Kosta Rika meyvesine dayanmaktadır:

Besin	%
Su	90%
Protein	1%
Yağ	< 0.0001%
Karbonhidrat	3.8%
Fiber	1.4%
Şeker	3%
Kalori	(kcal/100g) 18
Vitamin C	2.6%

Bu istatistikler Kolombiya ve Ekvador'da bulunan meyvelere dayanmaktadır:[1]

Besin	mg/100g
Kalsiyum	5.9–12.4 mg
Fosfor	12.0–43.7 mg
Demir	0.34–0.64 mg
Karoten	0.071–0.0232 mg
Tiamin	0.04–0.094 mg
Riboflavin	0.03–0.047 mg
Niasin	1.19–1.76 mg

Kaynakça

1. Naranjilla