Tire köftesi
Tire köftesi, İzmir'in Tire ilçesinde yapılan, yöreye özgü bir köfte türüdür. Kıymasına tuzdan başka baharat katılmaz. Uzun şişlere ince ve yuvarlanmış şekilde odun ateşinde pişirilir.
Tire Köftesi set mönü
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.