Wagashi
Wagashi (Japonca: 和菓子), mochi, anko ve meyveden oluşan türlere sahip geleneksel bir Japon şekerlemesidir. Wagashi genellikle bitkiden elde edilen malzemeler ile yapılır ve çay ile servis edilir.[1]
| Wagashi | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Japonya |
| Türü | Şekerleme |
Türler
- Akumaki
- Anmitsu
- Amanattō
- Botamochi
- Daifuku
- Dango
- Dorayaki
- Hanabiramochi
- Ikinari dango
- Imagawayaki
- Kompeito
- Kusa mochi
- Kuzumochi
- Kuri kinton
- Manjū
- Mochi
- Monaka
- Oshiruko
- Rakugan
- Sakuramochi
- Taiyaki
- Uirō
- Warabimochi
- Yatsuhashi
- Yōkan
Kaynakça
- Gordenker, Alice, "So What the Heck is That?: Wagashi 17 Temmuz 2012 tarihinde Archive.is sitesinde arşivlendi", Japan Times, 20 January 2011, p. 11.
Dış bağlantılar
 |
Wikimedia Commons'ta Wagashi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Japonya Wagashi Derneği18 Eylül 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (Japonca)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.