Cortado
Cortado, espresso ve az miktarda sıcak süt ile hazırlanan içecektir.[1] Cortado kelimesi İspanyolca cortar (kesmek) fiilinin geçmiş zaman çekimidir. Kahvenin süt ile kesilmesi sebebiyle bu adı almıştır.
Kaynakça
- "Drink This Now: Cognoscenti Coffee's On-the-Menu Cortado", LA Weekly, 13 Şubat 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 14 Mayıs 2016
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.