Bicerin
Bicerin (Piyemontece okunuşu bitʃeˈriŋ) espresso, sıcak çikolata ve süt ile hazırlanan, küçük yuvarlak katlı cam bardaklarda servis edilen, İtalya'nın Torino kentine özgü geleneksel sıcak içecektir. ABD'de süt yerine kaymak ile hazırlanan sürümü de bulunmaktadır.[1]
Kaynakça
- Bicerin at Cioccolatò (İngilizce)
- Bicerin at prodottitipici.it (İtalyanca)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.