Belçika mutfağı
Belçika mutfağı, Belçika'nın ulusal mutfağıdır. Ortaçağ mutfak geleneklerini, komşu ülkeler Almanya, Fransa ve Hollanda mutfakların gelenekleri ile birleştirir. Ev yapımı yemekleri Almanya ve Hollanda'da olduğu gibi daha basit ve besleyici iken, restoranlarda aşçılık büyük derecede Fransız mutfağı tarafından etkilenmiştir.
Belçika mutfağının en önemli ögeleri çikolata, patates kızartması, waffle ve biradır.
Ayrıca bakınız
| Bölgesel | |
|---|---|
| Ulusal |
|
| Etnik ve dinî |
|
| Tarihî |
|
| Türler |
|
| Listeler |
|
| |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.