Mancha manteles

Meksika mutfağındaki Manchamanteles (kelimenin tam anlamıyla "masa örtüsü lekesi"), çeşitli et, acı biber, sebze ve meyvelerden oluşan bir güveçtir. Manchamanteles hindi, chorizo, domuz eti, ananas, elma, muz, kırmızı biber, badem, tarçın, domuz yağı ve domates ile yapılır.[1]

Manchamanteles

Ayrıca Bakınız

Kaynakça
  1. "hispanickitchen.com/manchamanteles".
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.